[2020.07.13 更新] 拜網路之賜, 忠南現在也變成要排隊才能進去的餐館. 話說上週日老馬 11:00 到, 登記了外帶, 結果12:30 才拿到餐. 忠南的菜依舊美味, 兩位老闆(兄弟) 依舊親切, 但去忠南吃飯已不再是一件輕鬆的事了. 尤其是在大熱天等了一個多小時啊~
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老馬在台北生活也有幾十年了, 雖然研究所畢業後就待在新竹工作到現在, 但是假日有空就會來台北陪老爸老媽, 也常去外面吃飯. 講到吃飯, 台北的選擇可多了. 老馬日後會介紹常去的地方給大家參考. 今天要介紹的是合菜類的中式餐廳: 忠南飯館.
聽名字就知道忠南是個外省餐廳. 據老爸說, 在50 多年前, 當仁愛路還是雜草叢生的時候, 忠南就在這附近營業了, 後來才搬到現址. 它的生意非常好, 平日也是附近上班族集資吃飯的首選. 假日我們都是11:30就到, 比較安全. 若晚一步沒位置了, 則會改吃旁邊的朱記. 停車的話可以停福華飯店旁邊小公園的地下公有停車場.
從菜單看來, 大多是源自各省的家常菜及眷村菜. 其中像蹄花黃豆, 據老闆說是軍中菜, 也就是早年環境不好的時候, 部隊自行發明的菜色. 魚湯也是一絕, 鯉魚炸過以煮湯, 加上豆漿, 風味獨特. 廢話少說, 上菜了~
滷牛肉(大: 300): 就是腱子肉, 下面鋪了豆干, 兩者都非常入味.
紅燒獅子頭 (NT200): 有三顆, 軟硬適中, 吃得出來有加豆腐在裡面.
糖醋排骨(NT200): 小馬的最愛.
豆干肉絲(NT170): 加了一點辣椒, 鹹香夠味, 大家都愛吃, 也是老爸的最愛.
蝦仁炒蛋(NT 200): 蛋皮又香又酥, 小孩很愛吃.
青菜肉絲(NT 140): 加了魚露,也是很下飯.
講到飯, 忠南是自行取用, 不用另外算錢, 這點令人激賞! 中間那鍋是再來米, 左右是蓬萊米. 魚湯這次沒點, 下次再補上.
忠南的菜色以家常菜居多, 沒有華麗的裝潢, 也沒有所謂的功夫菜, 但是它的菜就是好吃, 下飯. 加上平實的價格, 絕對是假日一家人吃合菜的首選. 老馬推薦給大家~
忠南飯館
地址 ： 106台北市大安區仁愛路三段88號
營業時間 ： 11:00~14:00, 17:00~21:00
電話 ： 02 2706 1256
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